「宝島」の本を読んだのび太が、自分も宝探しをしたいと言いだした。一同は、ドラえもんの「宝探し地図」を手に、海の冒険へ出かける。
みんなが冒険を満喫していたそのとき、突然異変が起き、船は本当の海賊がいた17世紀のカリブ海へタイムワープしてしまった!
海賊船に襲われる中、のび太は海に流されてしまい、ドラえもんは大事なポケットをなくしてしまうという大ピンチに…!
夏休みの宿題で海の研究をテーマにしたのび太たちが17世紀の海で出会った海賊と共に、キメラを作る時間犯罪者に捕まって脱出、そして捕えるまでの物語。
ジャイアンのガールフレンド、ペティとのび太の友達ジャック、そしてイルカのユフィ、あと海賊の男(名前忘れた)、その他諸々のキャラクターが個性豊かでマジで面白いし、キメラや伝説の生物が次々と出てきて面白いし、新ひみつ道具もいろいろ出てきて面白いし、作画、音響、メッセージ性、起承転結すべて高水準で素晴らしい作品。
イルカは世界を救う。